14 Ноября 2019
Салат из морепродуктов
20 мин.
Вам понадобится
-
Морской коктейль отварной (креветки, мидии, кольца кальмара, осьминоги) — 600 гр
-
Сок с одного лимона
-
Масло оливковое — 4 ст л
-
Листья свежей петрушки (рубленые) — 2 ст л
-
Чеснок измельченый — 2 зубчика
-
Перец болгарский (порезанный полосками и обжаренный) — 1 шт
-
Оливки черные без косточки — 12 шт
-
Свежий базилик (рубленый)
-
соль, свежемолотый черный перец — 2 ст л
Приготовление
1. В небольшой миске смешать чеснок, лимонный сок, оливковое масло, петрушку, соль и перец.
2. Морепродукты выложить в салатницу. Затем добавить перец, оливки и чесночную заправку. Хорошо перемешать. Оставить салат из морепродуктов в прохладном месте на 30 минут.
3. Перед подачей салат из морепродуктов еще раз перемешать и посыпать базиликом.