Рецепты от торговой сети Bigzz

Bigzz

Паэлья по-вегетариански

40 мин. мин.
  • спаржа свежая — 200 гр.
  • овощной бульон — 700 мл.
  • зеленый горошек — 150 гр.
  • стручковая фасоль — 200 гр.
  • болгарский перец — 2 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • рис — 300 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 2 зуб.
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • петрушка
  • щепотка шафрана
  • соль
Bigzz

Рыба зубатка в фольге

40 мин. мин.
  • Стейк зубатки — 2 шт.
  • Масло оливковое или подсолнечное — 1 ст. л.
  • Зелень петрушки — 1 ст. л.
  • Томат черри — 6 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Чёрный молотый перец и соль — по вкусу
  • Лимон — по вкусу
  • Лук порей — 1 шт.
  • Фасоль спаржевая — 200 г
Bigzz

Яйцо пашот с овощами

15 мин.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Уксус — 50 мл
  • Вода — 700 мл
  • Гавайская смесь — 200 г
  • Ветчина — 100 г
  • Масло подсолнечное — по вкусу
Bigzz

Осьминог по-итальянски

60 мин.
  • Осьминог, охл. — 600 г
  • Помидоры — 300 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Перец чили — 1 шт.
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Петрушка — 1 пучок
Bigzz

Тайский суп Том Кха Кай

30 мин.
  • Куриные грудки — 2 шт.
  • Свежие шампиньоны — 300 г
  • Креветки — 15-20 шт.
  • Кокосовое молоко — 100 г
  • Рыбный соус Num Pla — 2 ст. л.
  • Вода — 1 л
  • Черри — 3 шт.
  • Сок лайма — 1 ст. л.
  • Корень имбиря — 50-100 г
  • Стручок перца чили — 1-1,5 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Цедра лайма — 1 шт.
Bigzz

Жареное мороженое

240 мин.
  • Ванильное мороженое — 1 л
  • Кукурузные хлопья, истолченные в крошку — 3 стакана
  • Яичный белок — 3 шт.
  • Молотая корица — 1 ч. л.
  • Растительное масло для обжаривания во фритюре — 1 шт.
Bigzz

Грибной суп в хлебе

40 мин.
  • Грибы (свежие или замороженные) — 300 г
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Сливки — 100 мл
  • Мука — 50 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сливочный сыр — 50 г
  • Растительное масло для жарки — 1 шт.
  • Соль, перец, зелень — по вкусу
Bigzz

Горячие бутерброды в булочке

20 мин.
  • Колбаса — 100 г
  • Кетчуп — 2 ч. л.
  • Майонез — 2 ч. л.
  • Сыр — 50 г
  • Булочки пшеничные — 2 шт.
  • Корнишоны маринованные — 2 шт.